ぷろぐらまの戯れ言を書くBlogが、 いつの間にか料理ネタで占領されているNiSiです。 こんばんわ。 先週に引き続き、お菓子です。 本当はシュークリームのリベンジをしようと考えたけど、 また失敗する前に、簡単なので練習と言うことで、 今週のお菓子は「カスタードプリン」です。 というか、プリンを作る決め手になったのは友人との会話。 〜〜〜回想開始〜〜〜 おいら「プリンかシュークリームを作ろうと思うんだけど、 　　　　プリンだと、良い容器がないんだよね・・・」 友達「ん？普通のコップじゃだめなの？」 おいら「いや、ちゃんと焼くから耐熱容器じゃないと・・・ 　　　　マグカップとかだと面白み無いし。」 友達「茶碗蒸しの容器とか？」 おいら「そういえば、グラタン容器があったな・・・」 友達「それで作れば？ネタとしても面白いし。」 おいら「んじゃ、それで。」 〜〜〜回想終了〜〜〜 というわけでプリンを作ることになったのでした。 ま、プリンは牛乳と卵と砂糖とバニラエッセンスを 適当に混ぜて、バターを塗った容器で焼くだけだから、凄く簡単。 あっさりと完成しました。 バケツプリンならぬ、グラタンプリンですYo! ふたを閉じると、もはやプリンに見えないｗ もちろん、カラメルソースも砂糖と水で自作です。 それにしても、カラメルソースを作っていると、 中学校の時に、放課後の理科実験室で、 こっそりとベッコウ飴を作ってたのを思い出すなぁ・・・ というわけで、ほじくると中からじわっと、 たっぷりのカラメルソースが出てきます。 というわけで、おいしく頂きました♪

■コメント

私は卵と砂糖の量を間違えて、すさまじく甘いプリンを作ってしまいました。甘すぎて凍らせないと食べづらくて。 にしくんのプリンはおいしそうだなぁ。。。（＠＿＠）

名前: たけたけ ¦ 14:26, Wednesday, May 23, 2007 ×

>かわのさん Σ(゜Д゜;)そいつは盲点だった！ でも、絡まったソースはいらないずら・・・ >たけたけさん 分量を間違えるのはよくある話ｗ この間は、砂糖と塩の分量を取り違えて、すさまじくしょっぱい煮物を作ったことがあるorz どんまい！

名前: NiSi@管理人 ¦ 00:18, Thursday, May 24, 2007 ×

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