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鶏のゆず胡椒焼き

以前、何処かで記事を書いた、鶏の柚子胡椒焼き。 前回はちょっと納得いってなかった点 (肉自体の味が薄い/肉汁が逃げた)があるので、今日、リベンジしてみた。 意外と、うまくいったので以下、レシピ 【材料】※分量は超感覚的ですｗ a,鶏肉・・・どんぶり７分目ぐらい。 b,柚子胡椒・・・チューブで15cmぐらい出す。 c, .. 続きを読む

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