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4/2追記: 以下は、一応エイプリルフールネタでした。 以前も書いた様に、アスコルビン酸は、いわゆるビタミンC。
震災関係で この記事のビタミンCの様に全く心配のない物や、 または、長期にわたって摂取すると問題になる物が、 一緒くたにして、表題のような言い回しが多いですので、 正しい知識で、判断、行動を心がけたい物です。
独自に調査した結果、市場に出回っている一部の清涼飲料水から、 成人1日の推奨摂取量の10倍以上と、 きわめて高い含有量のアスコルビン酸を検出したとの情報を入手した。
これに対して、専門家は、 「確かに高い値ではあるが、 一度にこの量を摂取しても数日で排出されるため、 直ちに人体に影響が出る値ではない。 市民は落ち着いて行動して欲しい」 とコメントしている。 今日はエイプリルフールですよ− ■ことば:アスコルビン酸 近年、様々な食品に安易に添加されている 人体のコラーゲン生成に深く関与している物質。 成人1日の推奨摂取量は100ミリグラム(ミリは1000分の1)だが、 過剰に摂取すると、下痢や胃痛、腎不全の症状が出てくる。 2008年には過剰摂取した女性が続発性シュウ酸症を発病した記録がある。 また、体重1kgあたり3gを摂取すると半数が死亡する動物実験結果もある。
今日はエイプリルフールですよ−
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03:10, Friday, Apr 01, 2011 ¦ 固定リンク
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