きまぐれ　ぷろぐらま語録

ネタ切れというか、最近、妙に疲れが溜まっている。

大抵週末には、電気屋に行ったり、何かしら外出しているのに、
このところの週末はBBQを除いて引きこもりがち。

前回の日曜日は完全に自宅に引きこもりだったし。

カラオケでストレス発散か、食べてストレス発散しないといけないかな？
と思う今日この頃、皆さんいかがお過ごしでしょうか？

いや、朝の電車の乗り換えも割と半分寝ている状況で危ないんだよね。
乗り過ごしも最近多いし。

食べるもので発散と言えば、飯田橋のタベルナ ラ・グロッタ。

高カロリーなジャンクな物をたらふく食べたいと思ったら、ここ。

中でも、「牛肉の薄切りステーキバターライスとスパゲティ添え」が
凶悪オススメ。

ご飯にバターに、塩パスタに牛肉。
炭水化物に油脂分に、炭水化物に、タンパク質。

しかも、デフォルトで大盛り。

後を気にしなければ、ストレス発散になるのだが・・・

仕事場が飯田橋なNiSiです。
こんばんは。

飯田橋には個性豊かなお店が多く、お昼は色々と巡っています。
そんな中で、オススメのお店に、「一代目ほしの」というお店があります。

→http://r.tabelog.com/tokyo/A1309/A130905/13056675/

店のたたずまいについては、人それぞれ感想があると思うケド、
ランチタイムの丼は、値段と、その量の割に、味も良く、ちょくちょく行っています。

オススメは、レディース丼セット。
レディース丼といいつつ、男性も頼めますし、
下手なお店の大盛り並の量があります。

なにより、数十種類の丼から２つの丼を選んで食べれるのが嬉しい。

玉に瑕なのが、狭いのでいつも満席な点。

それでも、たまに食べに行くわけです。

で、先日も会社の同僚と昼食に出かけて、
同僚は「厚切りベーコン丼」を頼んでいた。

焼いた、厚切りのベーコンが何枚も載っていて、
真ん中に温泉卵が載っているという・・・

見てて美味しそうだったので、早速、夕飯で自宅で再現してみた。

ご飯を丼によそって、厚切りベーコンをフライパンで焼いて乗っけて、
温泉卵はないので、生卵を添える。

味付けは、丁度、厚揚げのために生姜醤油を作ったので、
その余りをかけてみた。

(ﾟдﾟ)ｳ-(ﾟДﾟ)ﾏｰ(ﾟAﾟ)ｲ-…ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ…ｿﾞｫｫｫｫｫ!!!!

こんなシンプルな料理でもめちゃくちゃ美味しい。
だいぶ満足な夕食でした。

明日は、早朝から出かけるので、適当な記事でスマソ。

１，ご飯を丼に盛る
２，海苔を適当にちぎってご飯にまぶす。
３，シーチキン缶を開けて、ご飯の上にのせる。
※このとき、お好みで、油・水分を切っても良い。
４，その上に、レタスなどの野菜をお好みでのせる。
５，マヨネーズをかける
６，お好みで醤油もかけて、混ぜて食べる。
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

ちなみに、タイの洪水の影響で、シーチキンなどの加工食品も、
流通が少なくなりそうらしい・・・