連休中は料理三昧でした。
作った物と言えば、

  • カルボナーラ
  • 回鍋肉
  • 麻婆豆腐
  • ホットケーキ
  • 豚の角煮

といった感じ。

特に、この豚の角煮。冬になると温かい料理が作りたくなるよね?

というわけで、豚の角煮の季節が到来しました。