- キャベツを適当な大きさに切る。
- その他お好みで、ベーコンか豚バラスライスかエリンギスライスを用意する。
- フライパンに油を入れて炒める
- クレイジーガーリックで味を調える。
以上で、野菜炒めの完成。
さらに、これを、
- お椀かどんぶりに入れる。
- コンソメスープの素とか王覇とか王味といった鶏ガラスープ出汁を入れる。
- お湯を注いでかき混ぜる。
- お好みでクレイジーガーリックで塩味を調える。
野菜スープの完成。
あっというまに、二品完成。あとはご飯があれば立派な食事。
なお、スープの味に飽きたら、ごま油を1~2滴入れると中華スープ風に。
王覇は、使い切る自信が無いので専ら王味を自分は使っています。